วาเลนเซียเป็นแหล่งกำเนิดของปาเอยา

ถนนที่พลุกพล่านของบาร์เซโลนาได้พักผ่อนและมุ่งหน้าไปทางใต้ไม่กี่ชั่วโมงตามแนวชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของสเปนไปยังเมืองท่าวาเลนเซีย เมืองหลวงแห่งการออกแบบโลกในปี 2022 มีประชากรประมาณ 800,000 คน เป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสามของสเปนและมีเป้าหมายที่จะเป็นจุดหมายปลายทางที่ปลอดการปล่อยมลพิษภายในปี 2568

เมืองแห่งศิลปะและวิทยาศาสตร์ ซึ่งออกแบบโดยสถาปนิกชาวบาเลนเซีย ซานติอาโก คาลาทราวา เป็นอาคารแห่งอนาคตขนาดใหญ่ที่มีท้องฟ้าจำลอง พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ และพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป จากที่นั่น คุณสามารถปั่นจักรยานหรือเดินเล่นไปทั่ววาเลนเซียผ่านสวนทูเรียยาว 9 กิโลเมตร ซึ่งสร้างขึ้นจากเตียงเดิมของแม่น้ำทูเรีย วาเลนเซียเป็นแหล่งกำเนิดของปาเอยา และคุณจะพบกับอาหารสเปนอันโด่งดังที่ขายได้ทุกที่ สำหรับการรับประทานอาหารรสเลิศ ร้านอาหารในบาร์ของเชฟ Ricard Camarena ในพื้นที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินสองดวง โดยหนึ่งในนั้นได้รับดาวสีเขียวเพื่อความยั่งยืน ซึ่งเป็นร้านอาหารแห่งแรกในเมืองที่ได้รับรางวัลนี้ สุดท้าย หากคุณมาเที่ยวในเดือนมีนาคม คุณจะมีโอกาสได้สัมผัสกับเทศกาลLas Fallas ประจำปี ซึ่งเมื่อโควิดอนุญาต จะเป็นปาร์ตี้ริมถนนเป็นเวลาห้าวันที่เกี่ยวข้องกับดอกไม้ไฟและการเผารูปปั้นไม้และกระดาษแข็ง